求大佬传授些奶茶店制作经验

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网友xiaoye1398分享:
家里开的是鲜奶吧,卖鲜奶的,奶茶只是附带品,虽然喝的人不多,但有时也有要的,都是现做,现煮茶,然后用鲜奶兑,放果糖,不用植脂末。因为不是专业做奶茶的,也没学过,做出来的味道说实话,太差了。跟那些品牌奶茶店的奶茶比起来简直差太多。

网上买的阿萨姆红茶,味道也不浓,不知道是不是茶水跟鲜奶的比例没兑好,评论糖也只是凭感觉放。有没有大佬传授些经验,奶茶的配比,原材料购买等等。在某宝搜了下,不知道买什么样的茶叶,也不知道哪家的好。

网友爬壳虫分享:
链接:https://pan.baidu.com/s/1ZHAR9iXLsla-8g9C8-5B6w
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参考

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