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【万能泡酒公式】我这算是平民方便泡法，没太大讲究，反正之前喝过的人都说好喝。总共酿了4种，杨梅酒+青梅酒+桃子酒+杏子酒。
1️⃣果子要洗净，注意每种水果不一样洗法：桃子搓盐可去桃毛，杨梅浸盐水20分钟，青梅流水下泡2小时去涩味，杏子就普通洗洗得了。
2️⃣水果洗净后，用厨房纸巾沥干水分，在阴凉通风处晾得干干的。
3️⃣桃子用无水无油的刀切片，杏子切半去核，青梅用牙签扎孔。
4️⃣罐子用食品级消毒液消个毒（某宝就有卖），擦干后再晾得干干的。
5️⃣一层果子一层冰糖的顺序，码入能密封的罐子中，喜甜的多放些糖，不喜甜少放些。最后倒酒浸过果子再高出一些。
6️⃣酒可以用白酒。不过我喜欢用纯米吟酿，14度酒精含量，口感柔和干净，比较适合凸显水果的香气，度数偏低，可以多喝几口。
7️⃣一般要在阴凉无光处泡3个月以上，但我忍不住2个月就开喝了，一般没几周就能喝完。
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