马伯庸:今天来说几个不那幺令人愉快的美食故事吧。不恶心啊

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今天来说几个不那么令人愉快的美食故事吧。

不恶心啊,只是不那么愉快。

我小时候有个好朋友,这个朋友的妈妈是个刀子嘴豆腐心,人很热心,就是热心的过于强势,尤其在吃饭的时候。她觉得好吃的东西,会毫不吝惜地不停夹给你,她觉得不好吃的东西,会极力阻止你吃,唯恐你会遭遇和她一样的痛苦。有一次我们两家参加别人家婚礼,桌上上了一盘九转大肠,给我馋的够呛,拿起筷子就要夹,她一下子把盘子端起来了,说了句“肠子最脏了”,转手要把它放到隔壁桌去,我忍不住说我想吃啊。她没有从专业角度给我分析大肠里不洗干净会很恶心,也没有以大人的口气训诫说小孩吃多这个不好,而是说:“肠子多难吃啊,你们肯定不想吃”——她极其自然地代入我的视角,代我做了这个主。可惜那会儿年纪小,只好忍气吞声。

我在新西兰留学时,同学经常一起聚餐,每人下厨搞一个菜,热热闹闹打个牙祭。有一次聚餐,天南海北来了七、八个人,做了七、八样菜,都是简单的家常炒菜。忽然厨房里吵了起来,我们过去一看,原来是一个女生要做西红柿炒鸡蛋,手里拿着一勺糖要加,被旁边一个男生死死拦住。男生很愤怒地喊,说西红柿鸡蛋怎么能放糖!女生很委屈,说我们家那边做都是放糖的呀。男生表示根本没听说过!西红柿鸡蛋放糖还怎么吃?女生说这道菜是我做,当然按我家乡方法来,你要不爱吃可以不吃,要不你自己再做一道不放糖的。男生反反复复就喃喃一句话:”西红柿鸡蛋怎么能放糖!” 还差点抬手把那勺糖打翻。似乎这是个极其大逆不道的行为,他甚至执着地喊说这道菜我来重做,菜钱我来出,你去厅里歇着。我们赶紧打圆场,最后还是做了两道,一道放糖一道不放。聚餐全程男生都冷着脸,瞪着那盘放糖的西红柿炒鸡蛋,仿佛瞪着杀父仇人。后来我跟他聊过这件事,发现他没别的坏心,也不是自私,真的只是单纯不能接受“西红柿鸡蛋要放糖”这个事实,感觉就像自己被冒犯了似的。他问你们怎么能忍的?我说为啥不能忍?我们老家赤峰有一种做法,还放酱油呢,新西兰某些中餐馆,还用番茄酱呢。他嗷的一声,把头抱住了。

我去过西安很多次,每次都会吃羊肉泡馍。固定流程是这样的:1我用手掰馍 2当地陪同的朋友嫌弃我掰的不够碎 3 十分钟培训,包括掰馍的手法、碎片的认证、为什么馍越碎越好吃的原理,以及厨师看到你用机器切的馍,会往碗里吐口水的传说。4 看着我重新掰,验收合格后送进厨房。一般来说,我如果没什么事,而且精神头好,会进入第4步,如果犯懒的话,等到第3步结束,我就会坚定地表示麻烦让机器切吧。当地朋友哈哈大笑一番,叫来服务员上机器。几年之前,我去西安,有一位新认识的朋友带我去了一家馆子,说这家羊肉泡特别好。吃的时候,我掰了一阵觉得烦了,说送机器切吧。他说不行,机器切的没法吃,苦口婆心劝我说手掰的好。我说我知道口感不一样,但我指甲盖都抠疼了,算了,机器切吧。他说不行,机器切的没法吃,坚持让我掰。三辞三让之后,我觉得礼数尽到了,便直接喊来服务员,说你给送机器切一下去,他愤怒了,轰走服务员,把碗咣的一声搁我面前,说必须得手掰碎了,好吃,真的好吃!我不骗你!我说我吃不出来差别,他说吃得出来!我一瞬间觉得他被我那位阿姨附体了,只好忍气吞声,花了40分钟掰完,吃完,他问我是不是好吃啊?我点点头。不过后来再没跟他吃过饭。

有一次去郫县。一当地朋友说有家小店的豆瓣酱冠绝郫县,我一想,豆瓣酱能冠绝郫县,那跟冠绝全球也差不多了,去!当时我其实已经大半天没吃饭了,饥肠辘辘,但为了吃到这个,也忍了。没成想,他带着我左拐右转,走了15分钟还没到。我忍不住问快到了吗?他每次都说快了快了。要知道,我们走的这一路上,能看到很多家大小饭店,每一家传出来的味道都极其诱人。我走到20分钟的时候,实在忍不了了,说咱们就近找一家吃的,我觉得现在吃啥都挺好吃的。他一挥手,说不行,味道差远了!继续带着我走。人一饿,情绪就不太稳定,加上一直在走路,一直说快到了却遥遥无期,终于忍不住了,随便站到一家门口,说我下午还有事,就这家吃一口吧。他不干,豆瓣酱这种东西你怎么能随便对付一口呢?你选的那家根本不能入口好吗?死活拽着我往前走。最后在我饿死之前,我们总算到了,很小的门脸儿,一把大锁牢牢挡在门前。他很沮丧,勉强选了别的一家。在我狼吞虎咽的时候,他痛心疾首,说味道差远了差远了。我安慰他说,你们能尝出98分和95分的区别,对我来说,80分以上都一样,那一两分的差异没意义。他大怒,把我给训斥了一顿,誓言下次来一定去那尝尝,你绝对吃得出差异——当然,我目前还没机会再去。

这位阿姨、那个男生,西安和郫县的两位朋友都不是坏人,他们热情得很,真心希望能够给 你最好的美食体验。如果他们能不强行代表别人去表达这种感受,坦然接受这世界上有很多种自己所不了解的美好,那就更好了 。

网友热门回复

布罗迪报告:这类人缺的是共情能力,必须把自己认为好的想法强加于人,这不叫热心叫霸道。曾经有一次冬天和朋友以及他父亲聚餐,我点了可乐,朋友的父亲说“冬天怎么能喝冰可乐?”不由分说让服务员把可乐热了加姜汁端上来。想到面对那碗姜糖水的奇耻大辱,我现在发微博的手还在颤抖。马伯庸:今天来说几个不那幺令人愉快的美食故事吧。不恶心啊-图1

怂人刘仁铖:不能接受别人是一种病。

一定要杜绝:西红柿鸡蛋我既要放糖,也要放番茄酱。。。

是程敷衍不是程博衍:这就是为什么我喜欢一个人吃饭的原因……没人指指点点好可以吃的多贼爽

F_猫丢了:那个逼着比掰馍那个哥们。。为啥不帮你掰马伯庸:今天来说几个不那幺令人愉快的美食故事吧。不恶心啊-图2

SHINKI555:豆瓣酱那位可能是热心,西红柿放糖那个就是病态了。有病待治,下次发病指不定会做点什么过激的反应了

沧海一尘沙:回复@拓跋玄月:看到你这层我突然就舒畅了马伯庸:今天来说几个不那幺令人愉快的美食故事吧。不恶心啊-图3我就要这么干 md气死我了

少年雨辰·:回复@怂人刘仁铖:我觉得不是病,是没有修养。我妈跟我说过:你要有自己的坚持,也得尊重别人的坚持,只要他不违背法律道德。

一只尼奥:第二个男生没有好奇心吗,我每次看到没见过的食物一定要尝一口,我在北方长大到南方玩还特地找了甜豆腐脑喝。

apowerrenee:回复@拓跋玄月:你救了我。看完亲王的,我都快气哭了马伯庸:今天来说几个不那幺令人愉快的美食故事吧。不恶心啊-图4

有味远胜于淡漠:吃喜宴的不愉快,有一盘腰果,几个老奶奶,我们小孩子,老奶奶把腰果往跟前一放,对着我们说:小孩子吃啥腰果。 那叫一个气啊!还不能说啥。后来有几道菜也是这样 上虾时,有个孩子拿着虾放我们跟前,老奶奶要拿几个吃,孩子说:你个老婆婆吃什么虾啊! 顿时饭桌上充满了欢乐的气息。 尊重别人的意愿

iFan-1101:回复@我比糖醋肉还甜:对对对。尤其是2,其他的吧,虽然长辈不知道从哪儿看的知识,但出发点是觉得这东西对你身体不好,34的朋友想给你最好的体验,这些不合时宜我都能忍,但2是凭什么啊[允悲]想给他头按到锅里

小饭说说:回复@SHINKI555:我也觉得!!!神经病吗别人做菜你要是觉得没见过这样的做法可以不吃,可以友好讨论,拦着人家不让放糖还吵吵嚷嚷激动个什么劲儿?人家家里都是那么吃的,她想做一道加糖的番茄炒蛋,这男生的反应有点过分和病态了

该用户名含有非法字符请修改:回复@拓跋玄月:英雄所见略同!不过那个泡馍我大概就直接不吃了,直接回宾馆点***了

淡梦就是爱吐槽:美食固然好,但一起吃的朋友得通情达理,才能吃的更舒心。倘若还是个能把小故事讲得这么生动,能随时编个“达斯维达爵士当年吃这泡馍的时候……”的朋友,那就更美了。

安迪斯晨风:以前看到网上争论豆腐脑吃咸的还是甜的,我都以为是笑话,没想到现实中真有对吃的这么原教旨的人啊……

荀夜羽:某位弟弟两次拦着我不让我吃三分熟的牛肉,从聚会大桌子另外一边站起来拦着,疯狂挥手说不行,必须全熟!第一次说不是全熟就投诉店家,第二次质问我为什么茹毛饮血吃腥臭的,我解释说牛排里的肉汁不是血也不腥,他用全桌都能听见的声音朗声道:“中国人不吃生肉,吃生肉都是崇洋媚外!”

LYNN_五木总攻队:不是坏人,但缺乏教养和情商,没有边界,其实是不尊重别人[微笑]

陈侈侈侈侈侈:我想怎么吃雨女无瓜

某月球表面:回复@拓跋玄月:哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈舒服了

今日飞雪的小屋:只怕这种人手里还真有点权力

二次元玉米粒:回复@F_猫丢了:如果掰馍是双纤纤玉手,那我荣幸之至啊。抠脚大汉就算了

酷拉妈:唉…… 近年来越来越觉得,观察一个人是不是值得深交,不必看和ta有多少共同观念,而要看ta怎么对待不同观念。

酸化切鸭:亲王脾气真好,换我估计当场翻脸了[允悲]

lain-lain-lain:回复@一定要杜绝:以上我都能忍,你这个我不能忍了[跪了]

一念3000:回复@SHINKI555:我也覺得這幾個例子中他最變態

轻松茄:回复@怂人刘仁铖:我特别敬佩一坐下来就跟大家说“不要点辣的”,一抬头跟服务员说“所有菜都不要放姜”的那种人,仿佛一桌人都不存在。这种的童年一定特别幸福[泪]

淸燚:回复@亦梵Aoty:强迫别人接受自己的喜好是一种社会交际的不礼貌,要不和他讲讲人类文明的文化?

苏久久777:回复@布罗迪报告:如果是我请客,我会叫服务员再上一瓶可乐,如果是朋友请客,我就会说我有事先走了,如果是朋友他爸请客,我就只能忍了然后再不和这长辈打交道了[允悲][允悲]

某叶L:强加的善意就是恶意。

萍水相逢此间中:哈哈哈,这不就是三岁孩子嘛,对事物的认知只能限定在自己已知的范围里,好比你把他饼干弄碎了就天塌了一样

最强食铁兽:番茄炒蛋那个,我觉得那个男生,性格挺偏激的,有点可怕

啷个楞个类个哎:回复@F_猫丢了: 我朋友要是给我掰 我可能吃不下[doge]

椰缇:怀疑这种人是不是从来没吃过别的国家的菜…番茄炒蛋加不加糖都上升得这么高,做菜还放水果的是不是就大逆不道了…[困]

Olivia-有时候就是想吃点东西:小嘴恰了蜜[张嘴]

河森堡:我路上买了一杯可乐,同行人说年轻人应该喝百事,我说都挺好,这不已经买了吗,就先喝着吧,他就不依不饶地训斥我,仿佛我僭越了周礼,他得拔出佩剑瞠目呵斥“可忍孰不可忍!”,后来饭桌上我摆了几个纸杯,让他选出倒了百事的那杯,他依次品完之后选出了一杯,我说这几杯其实都是可口可乐

喝茶吃瓜看花:回复@拓跋玄月:前三个我同意 最后一个我会随便找家路边店说 对不起 实在走不动了 劳驾您继续前行给我打包一份吧[二哈]

sinner:没错,这个真的感觉是神经病了

说好了不再熬夜-:回复@一定要杜绝:没错!而且番茄炒蛋为什么不能放番茄酱啊,不都是番茄吗?番茄酸酸甜甜的,为什么要做成咸的改变它本来的味道呢[思考]

亦梵Aoty:回复@怂人刘仁铖:跟我表哥贼像,他觉得请你吃饭他觉得好吃,你就得吃,还讲饭桌文化,说你不吃就是没礼貌,可是我真的不喜欢吃鸡头,鸡杂这些东西啊

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