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好吃到爆炸，花甲粉丝煲，看一眼就学会，这是我吃过最爱好的粉丝煲，鲜味爽口，10分钟做好，味道和路边摊的一模一样哈！！??
材料：花甲200克、金针菇100克、粉丝1束
配料：蒜末、姜末、红辣椒碎、葱末、白芝麻适量
调味：1勺生抽、1勺老抽、半勺陈醋、1勺蚝油、盐少许、糖半勺
做法：1⃣️花甲加入1勺盐，浸泡一会儿，等花甲吐出沙子，再用清水冲洗干净晾干水分；金针菇撕开小段，冲洗干净，粉丝浸泡软
2⃣️砂锅中中底部加满金针菇，加入粉丝，铺上花甲
3⃣️加入1勺生抽、1勺老抽、半勺陈醋、1勺蚝油，撒上葱末和蒜末，撒上少许盐和半勺白糖，撒上红辣椒碎，最后淋上适量的油
4⃣️加入1碗温水，盖上锅盖，中火煮10分钟！！
5⃣️出锅后撒上葱花和白芝麻 via：此次野花金子 
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