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#中国村庄#【可咸、可甜、也可清香味的茸菇粿,你想尝尝吗?】仲春四月,闽西北客家祖地宁化一带,延续着做茸菇粿的习俗,祈愿子孙兴旺。制作茸菇粿,要先把茸菇草洗净、焯水,然后将粳米和糯米磨成米屑与茸菇草碎拌和,捏饼握丸,最后上锅蒸。转存试试~ 央视新闻的秒拍视频
网友热门回复
拢龙一笑乱心曲:我们四川这边都叫清明花馍馍,在清明节前一段时间吃,那时候清明花比较嫩
路灯君不爱夏天:安徽安庆的表示每年农历三月三,我们这也有这个,叫水秋,做水秋粑吃,加点腊肉进去,味道可好了
可爱的小虫子啊:江西也有这个哇
潘静cherish:我们那里也做这个,不过我们方言叫软雀粑。
生侍:广东客家人打Call!
-SUN-8:看到了一只圆乎乎的小麻雀好美的村庄啊!村庄美食一定非常好吃
山样男子:民以食为天,支持美食帖,真正的美食并不只是厨艺的问题,更多的在于吃美食时人的心情,愿美食常伴我们的生活,更愿好心情伴我们一生~
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