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堂妈小厨——懒人煲仔饭
材料:皇上皇腊肠、生姜、小葱、食用油、食盐、土豆、胡萝卜、香菇、淘大煲仔饭豉油、丝苗米
做法:
1.土豆、胡萝卜清洗干净去皮切丁,腊肠切丁、香菇洗净控水切丁。生姜切丝,小葱切末。丝苗米淘洗好。
2.锅里加食用油,先煸姜丝,再加香葱,翻炒后倒入土豆丁、胡萝卜丁、香菇丁和腊肠丁翻炒。炒香蔬菜后加入淘洗好的丝苗米翻炒均匀。
3.加入淘大的煲仔饭豉油和食盐,炒匀。添加适量的清水,水量自行调节,我是没过食物一指头了,锅里的食物倒入电饭煲里,开机打煮饭键即可,到时间别急着打开,焖约十五分钟再打开。
4.吃的时候拌匀,记得做一个蔬菜汤或者紫菜蛋花汤,太美味了!
网友热门回复
堂妈小厨说:
大林我是铁铁说:
多希达多说:
懒人菠萝炒饭
堂妈小厨说:
淘大煲仔饭豉汁可能需要代购,你们有没有在超市里看到过?青岛没有的。
堂妈小厨说:
堂妈家太壕了,三个马桶,一个用两个摆着看!其实是从网上买的马桶,结果发现型号和孔距对不上,一楼邻居家刚装修,他说孔距是26我就买了,结果是20,哈哈哈……(不能怪邻居,人家也是好心)这不又买了个新的,错的马桶德邦物流还没来取件,造成现在的局面!
晓如同学说:
专门来堂妈这里学做卤肉饭给不爱吃肉的宝宝吃的,香到翻跟斗,可惜我在减肥,不敢吃
和花花蓝蓝永远在一起说:
堂妈,我今天中午吃的东方早茶,在国信体育场,你一定知道,哈哈哈,好开心,饿了吃饭自己喜欢的东西太满足了(一个人的大快朵颐)
First-class小疯子说:
堂妈,煲仔豉油可以用别的代替吗,我看了附近几个外卖超市都么得买
堂妈小厨说:
叶斯贵先生说:
办公室中午一餐
香菇炖鸡少年说:
我们广东人一般用香菇干。
-少女阿蕾说:
这个一点也不懒,食材要准备好多[允悲]
还没疯狂就老鸟说:
回复@堂妈小厨:家里装修被忽悠买的同款不知道名字的马桶,用了三四年觉得简直比大牌还好用[鼓掌]
king攸晨说:
回复@堂妈小厨:有钱惹的祸[哈哈]
芥沫3898说:
回复@堂妈小厨:[笑cry][笑cry]我看行
堂妈小厨说:
回复@和花花蓝蓝永远在一起:我也去过 就是排队的人太多了 下次早点去[哈哈]
堂妈小厨说:
回复@First-class小疯子:代购一个 味道很妙
堂妈小厨说:
回复@WATERZHAO:太豪放了,这大块头!
堂妈小厨说:
回复@bulingbuling丹:拉面会了,最重要的底汤没有去学呢![嘻嘻]
Wo快乐_敏说:
回复@堂妈小厨:这个豉汁怎么代购?……我想做煲仔饭……
love恣氧meow说:
回复@多希达多:旁边那个菠萝头摆的很有仪式感了[赞][赞][赞]
堂妈小厨说:
回复@晓如同学:[赞][赞]香到翻跟头![哈哈]
一步一步简简单单跟随你73297说:
回复@堂妈小厨:壕[坏笑]
Zzz张大萍说:
赶紧试试
风车车__睿说:
煲仔饭豉油可以用李锦记的吗?
monicaCL说:
请问这样会有锅巴么
喋喋羊的小太阳说:
@-郎郎郎郎狼_- [泪]
hdjebyxjy5说:
@hyyjjgescjikkko 安排
光屁股吃西瓜说:
看到各种焖饭都守不住诱惑,现在减肥,等我减完就去做来吃。[加油][加油]
闪闪亮满天星说:
昨天看到图片后晚上立马跟着做了 还有饭皮 好好吃
小牙齿的空间说:
下周一去青岛,请问还能吃到新鲜的海鲜吗?去哪里吃饭比较好吃
某某小陌说:
求问怎么能做出锅巴来
悦姑娘的厨房说:
哈哈哈,今天吃了同款,不过没有留下证据(拍照)
大酒窝美眉说:
先在炒锅弄然后食材都搅拌好在放电饭锅么
潼Sophoi说:
午餐
爱TC33说:
这个必须试试,超喜欢这种饭[哈哈]
小蔷蔷仔说:
可以用普通大米替代丝苗米么
爱乐乐说:
堂妈,豉油没有的话可以用什么替代呢?普通大米可以吗
ShirleyLannnnnnn说:
堂妈,请问一下如果没有煲仔饭豉油,可以用普通酱油代替吗?
黑漂亮__说:
@L-EternaY14 你学学[米妮开心]
低温絭养说:
看了堂妈发了之后,火速去淘宝买了腊肠和淘大的酱油,周末试试
五0后大叔说:
堂妈,用电压力锅能做煲仔饭吗?
七夕angela不下雨说:
下厨从煲仔饭开始,谢谢堂妈[爱你][爱你]
英怡说:
腊肠用生的还是熟的
菲哥1573说:
堂妈,丝苗米在哪买呀?
美妞伊伊说:
@小懒猪爱溜达_zZ 看的好想吃
柚子里咯说:
中午去盒马买了寿司[寿司] 吃~
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