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脑洞大开的拉面料理，简单又美味的紫菜再活用～【#白钟元的料理秘笈#紫菜拉面】
继微波炉泡面、番茄老干妈泡面后，白钟元创新的紫菜拉面热辣出炉！只需苏子油和紫菜两种配料，就可给平常的拉面增添独特风味。再根据个人口味加上青阳辣椒或者葱粒，好吃又解腻。吃厌了网红泡面的，不妨来试试这个，带你领略一个拉面新世界！
[红蟹拉面の材料]
紫菜5张｜水1杯(180g)｜老抽2大勺(20g)｜黄糖2大勺(20g)｜真拉面(原味)1包｜芝麻盐1大勺(10g) ｜苏子油3大勺(20g) ｜大葱1/3杯(30g) ｜青阳辣椒2个
[红蟹拉面の制作方法]
1. 将紫菜在干平底锅里烤然后捏碎
2. 将大葱,青椒切碎备用
3. 芝麻用臼捣烂
4. 在锅中加入水、粉包、调味包、老抽、糖煮开
5. 把煮好的酱汁冷却一下
6. 将面条煮熟后过凉水，去除水分
7. 在碗中倒入苏子油，加入拉面
8. 将粉碎后的紫菜、芝麻碎放上去
9. 将冷却好的酱汁按照喜好浇上去
10. 配上青阳辣椒、大葱就完成
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网友热门回复
那个桃子：这个无条件要尝试一下～拉面+紫菜都是我的最爱
GyusWine：红蟹拉面？
快点改下
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