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【葱油拌面】上海面馆的镇店之宝,五分钟搬上餐桌
?食材:
面150g 、葱段若干、生抽30g、老抽 8g、白糖4g、食用油50g、蒜末若干、芝麻若干
?步骤:
1⃣、碗中加入生抽、老抽、白糖,搅拌均匀。
2⃣、热锅倒油,油热下蒜末、葱段,大火爆香。
3⃣、倒入调匀的酱汁,开小火,熬葱油,熬制1-2分钟。
4⃣、关火,倒出葱油备用。
5⃣、烧水,水开下面。
6⃣、煮面水开后再次加水,煮至水再次烧开,面芯也熟透。
7⃣、捞出面条过凉水,沥干水分。
8⃣、倒入葱油和芝麻,拌匀。
叮咛:
1⃣.葱油中放了生抽老抽,所以不需要另外放盐了哦。
2⃣.葱段记得沥干水分后再放油锅里,不然会疯狂溅油。
3⃣.做多的葱油可以放进冰箱保存下一顿使用。
?香喷喷的葱油拌面准备妥当即将下肚!✨ (视频链接)各国美食学起来YOU的微博视频
网友热门回复
早睡少女Snow:让我们红尘作伴吃的白白胖胖
写给前任的999封情书:吃这个一定很幸福
芯話:这个我可以吃一辈子
白羊听雪哈哈哈:火要开小一点
边走V边拍:看起来好好吃的样子
金鱼藻13:看我的葱油面
PIA叽同学:因为前几天我做了一大碗葱油,现在我家每天中午都是葱油面,是真的香
B仔哥的故事:正
lovlyflyfish:饿了
雪梨and安利:。
茹茹的姐姐:也想吃!!!!
七秒ai伱:哇
喜欢辣条的Lynn:美味享不尽
Joan阿宅:面要用什么面………谁能告诉我
海之声助听器南昌旗舰店:上次吃的感觉不怎么好吃
爱叶721:不错
遥远的河的那边:看着好好吃
徘徊_61160:好想吃
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