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鲫鱼汤的关键一定要加开水,这样煮出来的汤汁又白又浓 (视频链接)美食菜谱的日常的微博视频
网友热门回复
闲看山坐听雨:鱼汤白是因为脂肪乳化,和是不是开水没有关系。煮鱼汤有两个忌,第一个是盖锅盖,这样土腥味出不去,第二个是放开水,鱼的肉汁和土腥味一起封在了鱼肉里,汤也不好喝肉也不好吃,还得另外提味,你看你不是就放了鸡精吗。
我还是想当海贼王:炖鱼汤还要放鸡精,厨艺属实不行
岚雯欧尼:有关系的!你可以试试
雨后阳光1989:你这个鲫鱼汤产妇喝不了,普通人喝还凑合
王子朴朴:看着就好喝
雨后阳光1989:回复@我的灯笼有s吗:也不能放鸡精和那么多盐,顶多放一点点盐
才清楚:感谢老弟www{ }com
Q赵小琪Q:71k71稳定不謝
不是姚安:良心推荐
阿春492:全网最高性价比
高嘉俊说道_呵呵:d k k d k k g
雪映雁荡:油煎透,如果并不想吃鱼肉的话,建议切碎煎酥,然后再入开水烧,保证是一锅奶汤……
我要重回精肉人:油水蛋白质,你煎鸡蛋加水煮10来分钟那个汤也是奶白的。
乔一的奶味泡芙:不一定要加开水,只要煎的释当后加冷水,然后煤气火一定要大,煮三四分钟就白的跟牛奶一样了,我最近才发现的窍门,主要还是加水后的火候要大
妲己陪-你玩:看着好好喝
waitcoffee:想吃
play四小叶:看着真好喝
丫米Y:? ? 现在小p孩不得了,,今天我上个厕所看见两小p孩,,你懂得,全发微,博了速度k后ru
一米阳光-丽美人:看到鱼在锅里动太吓人了说实话半活的下锅有点残忍,虽然鲫鱼香
啥_情_况:,
you坏坏:看什么都好吃
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