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#全国美食挑战赛# 『红薯香椿面』"要吃油泼面，香椿不能少。"这话是我哥说。今日的面是红薯面，母亲提前将蒸好的红薯与面粉揉在一起醒着，到点擀、切、入锅，来回滚沸的水将面里红薯的甜味一下激了出来……如此美味，我要吃三碗。你 …