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复刻菜—“清炖狮子头” 简单的食材 讲究的做法 细切粗剁的刀法 小火慢炖出来的狮子头 鲜味一点也不输任何美味 不愧是淮扬菜中的经典料理#微博厨房大赛##网红菜谱大赏# @孙兆国（交作业，没有鮰鱼这个食材，只能做个简单的清炖狮子头。） 永州 …